Lắp đặt kho lạnh bảo quản hải sản

Thủy hải sản là một trong những ngành kinh tế quan trọng của Việt Nam, chiếm tỷ trọng đáng kể trong xuất nhập khẩu. Chính vì thế, vai trò của kho lạnh bảo quản hải sản rất quan trọng trong việc lưu trữ, bảo quản loại hàng hóa này, đảm bảo sản phẩm luôn tươi ngon, phục vụ cho khâu sơ chế, chế biến, xuất khẩu.

Đặc điểm của kho lạnh bảo quản hải sản

>>> Xem ngay: Báo giá kho lạnh bảo quản hải sản giá tốt nhất thị trường hiện nay

Kho lạnh bảo quản hải sản có thể lưu trữ với khối lượng từ vừa cho đến rất lớn cho các nhà máy chế biến thủy hải sản quy mô từ nhỏ đến lớn. Giúp sản phẩm tươi ngon hơn. Hải sản nhanh chóng được đóng băng, bảo đảm được chất lượng trước khi được chế biến, hay bảo quản sau khi chế biến xong phục vụ xuất khẩu.

Nhiệt độ bảo quản

Hải sản cũng là một loại hàng hóa cần trữ đông mới có thể bảo quản luôn tươi ngon được.Thông thường, nhiệt độ trong kho lạnh bảo quản hải sản tiêu chuẩn sẽ nằm ở giải nhiệt từ -18 đến  -25 độ C.

Vỏ kho lạnh

 

Vỏ kho lạnh bảo quản hải sản dụng chất liệu PU (polyurathan) dày 100mm , tỷ trọng 40 -45 kg/cm3 để tránh thất thoát nhiệt độ. Thường được gọi là các tấm Panel. Các tấm panel cách nhiệt này được lắp thành vỏ tại trần, tường và nền kho lạnh. Tỷ trọng tùy vào vị trí, đảm bảo đúng tiêu chuẩn kỹ thuật.
Các tấm panel này được kết nối với nhau thường bằng 2 cách thông dụng nhất.

• Sử dụng khóa camlock:  Đối với các kho lạnh bảo quản loại nhỏ và trung bình thường sử dụng phương pháp khóa này. Các móc khóa được thiết kế sẵn bên trong các tấm panel, khi lắp ráp các khóa này sẽ móc nối vào nhau tạo độ kín cao, dễ lắp đặt và tháo dỡ.
• Ngàm Zlock: Phù hợp với các công trình lớn. Theo kiểu dạng mộng âm dương khi kết nối bằng đinh rút, thời gian thi công sẽ lâu.

Hệ thống máy nén, dàn lạnh

Hệ thống máy nén kho lạnh

Tủ điều khiến kho lạnh, hiển thị rõ nhiệt độ để kịp thời kiểm soát nhiệt độ

Sử dụng các dòng máy nén thông dụng như : Sanzo, Mitsubishi, Dorin, Bitzer, bock, máy 1 cấp và 2 cấp.
Ngoài ra, cấu tạo của kho lạnh được thiết kế với cấu trúc chống cháy nổ rất tốt, hệ thống điều hòa không khí và làm mát, hệ thống cảnh báo nhiệt độ, hệ thống điều khiển kho lạnh tự động,…

 

 

Hình ảnh: Kho đông cá thu Vũng Tàu, Kho lạnh bảo quản mực nhập khẩu Indonesia tại Sài Gòn, Cá hồi, Cá ngừ đại dương,  đông tôm tích ở Kiên Giang , kho lạnh bảo quản mực tươi tại Cần Thơ …..            

Kho Lạnh Nam Hải tự hào mang đến một giải pháp tuyệt vời cho các đơn vị chế biến thủy sản, góp phần nâng cao giá trị kinh tế và vị thế của doanh nghiệp. Sản phẩm kho lạnh bảo quản hải sản của chúng tôi hội tụ đủ những ưu việt tuyệt vời: tiết kiệm chi phí, điện năng, hiệu suất sử dụng tối đa,… Là một đơn vị chuyên thiết kế, thi công, lắp đặt, sửa chữa kho lạnh uy tín trên toàn quốc, chúng tôi luôn nhận được sự quan tâm của đông đảo các khách hàng. Còn bạn, nếu cần chúng tôi hỗ trợ giải pháp lắp đặt kho lạnh bảo quản hải sản, hãy liên hệ ngay với Nam Hải để được tư vấn nhanh nhất.

>>> Click để xem thêm: Lắp đặt kho lạnh bảo quản nông sản giá tốt