Thiết kế kho lạnh thủy sản đạt chuẩn, chuyên nghiệp và chất lượng

 Thiết kế kho lạnh thủy sản là một việc vô cùng cần thiết đối với các đơn vị chế biến xuất khẩu thủy sản, các nhà hàng, siêu thị, các vựa thủy sản… Kho lạnh được dùng để bảo quản thủy sản vô cùng hiệu quả cho người sử dụng và mang lại nguồn thủy sản tươi ngon, an toàn, chất lượng đến tay người tiêu dùng. Khách hàng đang có nhu cầu thiết kế, thi công kho lạnh thủy sản chuyên nghiệp, chất lượng và đạt chuẩn thì nhanh tay liên hệ với Kho Lạnh Nam Hải để được tư vấn, hỗ trợ trong thời gian sớm nhất.

Thiết kế kho lạnh thủy sản

Thiết kế kho lạnh thủy sản là việc vô cùng quan trọng và cần thiết vì các loại thủy sản rất nhanh dễ bị hư hỏng, chất lượng bị thay đổi nếu không được bảo quản lạnh. Nhiệt độ lạnh giúp cho thủy sản được làm chậm quá trình phân hủy, ươn do các vi sinh vật, từ đó đảm bảo được chất lượng của sản phẩm.

Kho lạnh thủy sản đang chiếm ưu thế hiện nay vì sau khi bảo quản, thủy sản vẫn giữ được toàn bộ các thành phần bổ dưỡng và an toàn mà không hề gây hại đến sức khỏe như các sản phẩm có ngâm tẩm hóa chất. Bảo quản lạnh thủy sản chính là giải pháp tuyệt vời để kéo dài thời hạn sử dụng cho sản phẩm.

Xem thêm: Tổng hợp các sản phẩm cao cấp và chính hãng 100%

Nguyên tắc khi thiết kế kho lạnh bảo quản thủy sản

Để kho lạnh có thể làm tốt và hiệu quả việc bảo quản, lưu trữ thủy sản thì kho lạnh cần phải được thiết kế đúng chuẩn, và đạt đúng các nguyên tắc cần thiết. Dưới đây, chính là những nguyên tắc cần đạt được của kho lạnh bảo quản thủy sản.

Địa điểm xây dựng kho lạnh

• Gần khu thành phẩm: Nhằm tránh mất thời gian vận chuyển cũng như tránh cho sự hao hụt nhiệt của kho.
• Gần đường giao thông: Thuận tiện hơn khi vận chuyển hàng hóa cho đối tác/khách hàng.
• Gần dây chuyền công nghệ sản xuất: Tránh hiện tượng hàng bị rã đông, gây mất chất lượng cho sản phẩm.

Mặt bằng kết cấu

• Mặt bằng đủ rộng cả bên trong lẫn ngoài.
• Riêng phần nền cần đảm bảo độ bằng phẳng, dễ vệ sinh.
• Phòng đệm cao từ 0.8 – 1.4m so với phần mặt bằng quanh kho.
• Chiều rộng tối thiểu của phòng đệm là từ 5m trở lên.
• Cần có vách tường bao ngăn cách với bên ngoài.
• Mái che đảm bảo chắc chắn, không dột và được xử lý cách nhiệt.
• Đảm bảo hệ thống trần, tường, phòng đệm, phòng thay bao bì, hệ thống cửa được làm từ vật liệu bền, không gỉ, không độc, không bị ăn mòn, không ngấm nước.
• Thiết kế công trình phải đảm bảo có màu sắc sáng, bề mặt nhẵn, dễ dàng vệ sinh và khử trùng.
• Phần phòng đệm và khu vực bốc dỡ hàng cần được thiết kế đảm bảo sự thuận tiện, ngăn chặn khí nóng cũng như hơi nước từ bên ngoài xâm nhập vào kho.
• Phòng thay đồ bảo hộ lao động, nhà vệ sinh cần được bố trí vừa phù hợp vừa an toàn.

Xem thêm: Kho lạnh bảo quản thủy hải sản chất lượng – giá tốt

Về thiết bị và phương tiện

• Thiết bị làm lạnh phải đủ công suất để bảo quản thủy sản ngay cả khi kho đạt công suất lưu trữ tối đa.
• Thiết bị chứa môi chất lạnh, ống dẫn,…đảm bảo chịu áp lực tốt, tránh hoen gỉ, an toàn và đảm bảo đúng quy định.
• Pallet được làm từ vật liệu bền, có khả năng chịu lực tốt, an toàn, không thấm nước và dễ dàng vệ sinh.
• Phòng lạnh có nhiệt kế tự ghi được lắp đặt ở nơi đảm bảo dễ nhìn, dễ đọc. Nhiệt kế đảm bảo độ chính xác 0.5 độ C. Đầu cảm biến của nhiệt kế nên được bố trí ở nơi có nhiệt độ cao nhất trong kho.

Về hệ thống chiếu sáng

• Đủ ánh sáng giúp hoạt động bốc dỡ và xếp hàng hóa thuận tiện, an toàn, hiệu quả.
• Ánh sáng đạt cường độ 200 Lux trong kho và đạt 220 Lux tại phòng đóng gói lại và phòng đệm.
• Đèn chiếu sáng trong phòng lạnh, phòng bao gói, phòng đệm cần phải có chụp đèn bảo vệ, đảm bảo an toàn cho con người và các thiết bị tại đây.

Đâu là nơi cung cấp dịch vụ thiết kế thi công kho lạnh bảo quản thủy sản tốt nhất hiện nay?

Trên thị trường hiện nay có vô số đơn vị thiết kế thi công kho lạnh bảo quản thủy sản cho khách hàng lựa chọn, thế nhưng Kho Lanh Nam Hải chính làm đơn vị uy tín và chất lượng nhất trong lĩnh vực này. Chúng tôi luôn đem đến cho khách hàng những sản phẩm kho lạnh bảo quản tốt, đạt chuẩn và hiệu quả nhất.

Bằng đội ngũ thi công kinh nghiệm, có chuyên môn vô cùng chuyên sâu về kho lạnh bảo quản thủy sản đảm bảo việc thiết kế, thi công kho lạnh được đảm bảo đạt chuẩn. Để kho lạnh sau khi hoàn thành có thể vận hành tốt và bảo quản thủy sản đạt được hiệu quả tốt.

Khách hàng khi đến với chúng tôi đều được tư vấn một cách tận tâm, nhiệt tình, hỗ trợ để chọn ra được những vật liệu, thiết bị tốt nhất, phù hợp nhất dùng cho kho lạnh của mình. Chắc chắn mỗi khách hàng đều có cho mình những sản phẩm với mức giá không thể nào tốt hơn.

Lý do nên sử dụng dịch vụ thiết kế kho lạnh bảo quản thủy sản của Kho Lạnh Nam Hải

Dịch vụ nhanh chóng, có mặt ngay để quan sát mặt bằng và tư vấn ngay khi khách hàng cần đến

Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, được đào tạo bài bản, làm việc cẩn trọng, nguyên tắc

Linh hoạt, xử lý kịp thời trong mọi tình huống, thông minh, sáng tạo trong quá trình thiết kế và thi công.

Thi công đúng tiến trình và bàn giao đúng thời hạn

Uy tín, trung thực, không gian lận hay ăn bớt nguyên vật liệu

Thiết bị là hàng chính hãng, đảm bảo chất lượng.

Bảo hành với thời hạn lâu dài sau khi hoàn thành thi công.

Nếu các bạn còn có thắc mắc gì về dịch vụ thiết kế kho lạnh thủy sản của đơn vị Kho Lạnh Nam Hải thì có thể liên hệ với chúng tôi để được giải đáp nhanh chóng.